农产品检验员证办理流程及办理条件有哪些

国家社科基金重点项目“覆盖全过程的我国食品安全监管效果测度与监管模式重构





国家社科基金重点项目“覆盖全过程的我国食品安全监管效果测度与监管模式重构”;科学评价食品安全监管效果进而提升食品安全监管水平是食品安全监管工作面临的重要难题之一。本文在平衡计分卡理论基础上构建了食品安全监管效果评价指标体系,利用层次分析法和网络层次分析法确定了指标权重,并使用该指标体系足带来的食品安全问题更为隐蔽食品可以通过网络订单的形式通过快递途径将食品到达消费者手中消费者需求的存在使得电子商务的发展带来越来越多的食品安全问题很多食品甚至没有生产日期和保质期即使消费者食用不安全食品也很难追求不法商家的责任这就加大了食品安全全过程规制的难度。3.零售业的革命在我国零售业是连接生产...这些危害因素会在食品供应链中传递,并类似牛鞭效应一样不对山东省食品安全监管效果进行了评价。研究发现:相关环节维度的监管是食品安全监管效果最大的影响因素,而政府对食品安全学习与成长维度的重视程度有待提升;食品产业的健康发展是食品安全监管效果提升的关键所在,而在食品从业人员以及中小学生食品安全培训方面,政府的监管工作有待改进;


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